En termes de consommation, la bière occupe une troisième place honorable dans le monde, cédant à l'eau et au thé. Ils boivent cette boisson à faible teneur en alcool dans tous les pays, à l'exception de certains États musulmans, où les lois interdisent généralement la consommation d'alcool. Faisons un voyage intéressant pour découvrir quels pays consomment le plus de bière.
- Les chiffres donnés dans l'article proviennent de plusieurs sources. Ils diffèrent légèrement les uns des autres et changent au fil du temps, mais les statistiques générales sur la bière sont restées les mêmes pendant de nombreuses années.
1
République Tchèque
Le pays d'Europe de l'Est est le leader incontesté de la consommation de bière par habitant, mais tout a commencé au Moyen-Âge lointain. Les brasseurs tchèques se sont mis d'accord sur un «principe de mile» lorsque les brasseries ont été autorisées à construire un mile de distance. Par conséquent, de nombreuses villes de la République tchèque, selon les historiens, ont commencé leur histoire avec de petites brasseries.
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2
Namibie
Ce pays africain de 1890 jusqu'à la fin de la Première Guerre mondiale était une colonie allemande. De nombreuses années ont passé et l'influence allemande se fait encore sentir. Les Namibiens ont l'habitude de commander et ils sont aussi les plus disciplinés des Africains. Il n'est pas surprenant que la Namibie brasse la meilleure bière du continent, c'est pourquoi l'un des pays les moins peuplés du monde prend la deuxième place au monde dans la consommation de cette boisson.
3
L'Autriche
L'Autriche partage la deuxième place avec la Namibie. Le brassage autrichien a commencé dans les monastères, et maintenant en Autriche la plus grande densité de brasseries. Il y a 1 brasserie pour 37 mille habitants de ce pays européen. Dans un pays relativement petit, 220 brasseries et 123 brasseries maison en font partie. Ensemble, ils reconstituent chaque année le trésor autrichien avec 700 millions d'euros.
4
Allemagne
D'année en année n'est pas nécessaire, et l'Allemagne et l'Autriche alternent les lieux. L'Allemagne aime la bière et la loi sur la réglementation de la qualité de la bière a été adoptée en 1516. Les moines consommaient librement de la bière pendant le jeûne, appelant la boisson «pain liquide».
Les amateurs de bière modernes sont frappés par la variété des variétés et des espèces. Si vous essayez une nouvelle marque tous les jours, il faudra 15 ans pour tout essayer.
5
Pologne
Selon les statistiques, un Polonais boit une bouteille de bière en deux jours. En un an, il laisse un peu plus de 98 litres par an. Ces dernières années, la Pologne a connu une véritable fièvre de la bière et les vrais connaisseurs de boissons se précipitent à Piwnica Świdnicka, l'un des plus anciens bars à bière d'Europe. Bien que la bière de qualité puisse être dégustée dans n'importe quelle partie de la Pologne.
6
Irlande
À la mention de l'Irlande rappelle immédiatement "Guinness", l'une des marques les plus célèbres de la bière irlandaise. Environ 10 millions de verres de Guinness sont vendus chaque jour dans le monde, et le 24 septembre, tout le pays célèbre la journée d'Arthur. Cette fête est dédiée à la célèbre boisson irlandaise enivrante et à son créateur Arthur Guinness.
7
Roumanie
En Roumanie, ils savent comment brasser de la bière, mais l'État n'a pratiquement aucun contrôle sur la conformité du contenu déclaré des additifs. Pour cette raison, il est préférable de choisir des variétés classiques éprouvées. Les plus populaires sont Ursus, Skol, Ciuc. Après que la Roumanie a rejoint l'Union européenne, des marques mondiales bien connues sont entrées ici, ce qui a considérablement augmenté la consommation de bière.
8
Estonie
Les Estoniens calmes savent et aiment s'amuser. Au début du mois de juillet de chaque année, les Estoniens se réunissent dans le célèbre champ de chant près de Tallinn pour le festival de la bière «Ollesummer». Dans un contexte de concerts, de compétitions, de manèges et de saluts planant dans le ciel, une mer de bières de toutes sortes se boit. Les vacances durent 4 jours et des familles entières y viennent.
9
Lituanie
Les traditions de la bière se sont développées dans un petit pays balte, et la ville de la bière de l'État lituanien est la ville de Birzai depuis des temps immémoriaux. Parmi les sombres murs médiévaux du château de Birzai, il y a un musée de la bière unique. Il convient de noter que la bière lituanienne «Švyturys» a été reconnue comme la meilleure lors d'expositions internationales pendant plusieurs années consécutives.
10
Lettonie
Les amateurs d'une boisson à faible teneur en alcool lorsqu'ils arrivent en Lettonie sont perdus, car les brasseries locales offrent un large éventail de différents types de bière. Les brasseurs lettons maîtrisent la technologie moderne et acceptent l'expérience séculaire de fabrication d'une boisson populaire. Même les femmes brassent de la bière en Lettonie, c'est pourquoi le pays occupe une place si élevée dans le nombre de bières bues par an.
11
Slovénie
Dans ce pays, deux leaders dans la production de bière, produisant des boissons sous les marques "Union" et "Lasko". Les touristes qui viennent en Slovénie préfèrent boire des vins locaux, mais les Slovènes sont heureux de boire différents types de bière locale. Il y a aussi sa propre attraction de bière. En 2016, une fontaine à bière a «marqué» dans la ville d'alalec.
12
Venezuela
La crise économique qui a balayé le pays crée des difficultés dans le développement de toute entreprise, y compris le brassage. Mais les brasseurs vénézuéliens ont appris à survivre. La bière est vendue en bouteilles de 220 millilitres, ce qui est légèrement plus qu'un verre. Pour les habitants, le prix est exorbitant, mais par rapport aux prix mondiaux, la bière artisanale vénézuélienne est la moins chère du monde.
13
Croatie
Un pays calme et tranquille où les gens viennent se détendre, profiter des beautés de la nature, nager dans la mer et déguster une excellente bière croate. La bière était brassée sur ces terres au début du XIXe siècle et Karlovachko est considérée comme la plus ancienne marque. Il s'agit d'un camp lumineux, apprécié par les habitants. La boisson est exportée aux États-Unis, dans les pays européens et même en Australie.
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14
Finlande
La bière dans ce pays n'est pas seulement une boisson houblonnée, mais fait partie de l'histoire nationale. Il est mentionné dans l'ancienne épopée de Kalevala. La table de Noël de chaque famille finlandaise ne peut se passer d'une boisson mousseuse, et tout Finlandais avec un verre se fera un plaisir de parler à un étranger de son pays. L'amour de la bière se manifeste également dans le fait qu'en Finlande, des festivals de bière ont lieu trois fois par an.
15
Bulgarie
Pendant de nombreuses années, le pays a été gouverné par l'Empire ottoman, et la bière y a donc été brassée à partir du milieu du XIXe siècle. La première brasserie a été lancée dans la ville de Shumen, qui est devenue une sorte de centre de bière bulgare.
Lors de l'achat de bière en Bulgarie, vous pouvez voir deux prix sur l'étiquette. Un pour la boisson, l'autre pour la bouteille. Après avoir bu de la bière sur place, vous pouvez remettre la bouteille et récupérer une partie du montant.
16
Panama
Dans l'État d'Amérique centrale, la bière se classe au premier rang des boissons alcoolisées. Les paysans panaméens, pour étancher leur soif, mélanger la bière avec du lait, et dans les villes ils préfèrent les variétés légères. Les marques les plus populaires sont «Balboa» et «Soberana»
17
Etats-Unis
Ces dernières années, les États-Unis sont devenus un leader de la consommation de bière. Pendant la prohibition, le brassage à domicile aux États-Unis a été interdit, et le président Carter en 1979 a légitimé ce type de production de boissons et a exonéré les brasseurs amateurs des taxes fédérales.
Il y a aussi un musée de la bière dans le pays, qui est situé dans le Kentucky. C'est le plus grand de ces musées de la bière dans d'autres parties du monde.
18
Australie
Les colonialistes anglais ont apporté la boisson intoxiquée en Australie, et elle a rapidement gagné en popularité sur le continent vert et les îles voisines. La première pinte a amené sur son navire le célèbre James Cook.
La plus ancienne brasserie Cascade Brewery a été ouverte en 1824. En 2004, les Australiens occupaient le quatrième rang mondial dans la consommation de bière, mais ont progressivement perdu du terrain.
19
Belgique
La bière dans les territoires qui devinrent plus tard l'État belge a commencé à brasser en 1530, et la Belgique elle-même a été formée en 1830. Il s'avère que la bière belge est plus ancienne que la Belgique elle-même.
Dans ce pays, ils aiment une boisson rafraîchissante et enivrante, et donc ils soufflent des verres à bière spéciaux de sorte que lors de la coulée, une mousse se forme. Seuls les Belges considèrent la qualité de la bière mousse.
20
Russie
La boisson à faible teneur en alcool est mentionnée dans les annales russes, mais parce que le brassage en Russie a des traditions séculaires. Pour répertorier toutes les marques, vous aurez besoin d'un article séparé et du nombre de chansons écrites sur la bière.
Cela vaut la peine de se souvenir du fameux "Ce n'est pas la bière qui tue les gens!" interprété par Vyacheslav Innocent. Mais encore, la bière n'est pas la boisson alcoolisée la plus populaire dans l'immensité de la Russie, et sa consommation a légèrement diminué ces dernières années.
Résumer
En conclusion, un petit historique. Dans les caves des anciennes villes de Sumer, des tablettes d'argile ont été trouvées sur lesquelles était gravée une recette de bière. Les Sumériens se sont rincé la bouche avec un verre pour se débarrasser des maux de dents. Les constructeurs des pyramides en Égypte ont reçu 4 litres de bière avec de la nourriture, donc la boire était beaucoup plus sûre que l'eau du fleuve du Nil. Et les guérisseurs médiévaux ont prescrit de la bière aux patients pour le traitement des calculs rénaux. TheBiggest espère que nos lecteurs qui boivent de la bière en bénéficieront également. Les statistiques de consommation de bière montrent que la plupart des pays qui boivent le plus de bière sont des États développés et économiquement prospères.